Wo essen

Philadelphia ist eine vielfältige Stadt, die sich nicht scheut, ihre Eigenheiten zu umarmen, und Philadelphias Gastronomie ist da keine Ausnahme. Nein, es sind nicht nur Philly Cheesesteaks. Die Küche der Stadt spiegelt jede Kultur wider, die in der Stadt vertreten ist, einschließlich italienischer, israelischer, mexikanischer und malaysischer Küche. Die Auswahl reicht von gehobenen vegetarischen Restaurants über ein Diner, das südliche Gemütlichkeit und jüdische Küche vereint, bis hin zu einem Stand, der mit Pho aromatisierte Sandwiches anbietet. Egal, welche Art von Essen Sie suchen, in Philly werden Sie fündig.

Dies sind die besten Restaurants, die Sie jetzt in den heißesten Stadtteilen von Philadelphia besuchen sollten.

Middle Child $$ - Middle Child ist eine altmodische Mittagsstube, wo die Gäste ebenso vielfältig sind wie die Innenstadt und die Menüoptionen um $10 liegen. Die alte Schul-Erinnerungsstücke und der klassische Rock-Soundtrack lassen Sie glauben, Sie seien in die Zeit des Kalten Krieges zurückversetzt worden, aber das Menü umarmt alles, was lecker und vielfältig an modernem Amerika ist. Die nussfreien, glutenfreien und veganen Optionen machen es jedem zugänglich, der Platz an der Theke nimmt. Middle Child ist auch für seine kreativen Sandwiches bekannt, wie das vegane Phoagie (ein pho-inspiriertes Hoagie).

Wo: 248 S 11th St, Philadelphia, PA 19107

Zahav $$$ - Zahav ist ein modernes israelisches Restaurant mit Einflüssen aus dem Nahen Osten und dem Mittelmeer. Es ist derzeit eines der beliebtesten Restaurants in Philadelphia, und es ist kein Geheimnis, warum. Es gibt nur wenige andere Orte in Philadelphia, an denen Sie gegrillte Entenherzen bestellen können, und selbst grundlegende Vorspeisen wie Hummus, der so dick und cremig ist, schmecken wie eine seltene Delikatesse. Stellen Sie sicher, dass Sie eine Reservierung machen, es sei denn, Sie haben nichts gegen lange Wartezeiten.

Wo: 237 St James Pl, Philadelphia, PA 19106

Vedge $$$ - Ein veganes Restaurant, das beweist, dass vegetarische Gerichte einige der besten Fine Dining-Erlebnisse bieten können. Statt sich auf typische Fleischersatzprodukte wie Tofu zu verlassen, stellt Vedge Gemüse in den Mittelpunkt eines Gerichts. Das Menü umfasst Optionen wie weiche Brezeln mit geschmolzener Rübenwurzel anstelle von Käse, Shiitake-Pilze, die wie ein Steak-Sandwich geschnitten sind, und geräucherte Aubergine in Salsa Verde.

Wo: 1221 Locust St, Philadelphia, PA 19107

Royal Izakaya $$ - Das beste japanische Restaurant in Philadelphia. Es ist leicht zu übersehen, da es kein Schild an der Vorderseite gibt, nur eine kleine blaue Tür und eine rote Laterne. Der vordere Teil des Restaurants ist der Izakaya-Bereich, der für kleine Gerichte und Getränke wie Sake und Bier reserviert ist. Der hintere Bereich ist die Sushi-Bar, die genügend Optionen bietet, um sowohl Sushi-Kenner als auch Menschen, die ihren Gaumen über die California Roll hinaus erweitern, zu erfreuen.

Wo: 780 S 2nd St, Philadelphia, PA 19147

Hungry Pigeon $$ - Hungry Pigeon ist alles, was ein Café sein sollte: ruhig, entspannend und eine Auszeit von der geschäftigen Stadt. Das Menü ist einfallsreich, mit handverlesenen Käsesorten und scharfen Saucen, veganen Optionen und einem köstlichen Frühstückssalat aus Blattsalaten, Linsen, Speck und Rösti. Süßigkeitenliebhaber werden sich über die große Auswahl an Gebäck und Desserts wie gewürzter Birnenkuchen, klebrigen Bananenbrot-Brötchen und Cranberry-Weiße-Schokolade-Cheesecake freuen.

Wo: 743 S 4th St, Philadelphia, PA 19147

Fork $$$ - Lassen Sie sich nicht von dem schlichten Namen täuschen. Fork ist Philadelphias Antwort auf Fine Dining. Es serviert moderne amerikanische Küche in einer schicken, eleganten Umgebung. Einige erste Gerichtsauswahlen sind Curry-Apfel- und Kürbissuppe, während die Wahlgerichte gebratene Wachtel und Confit von Schweinebauch umfassen.

Wo: 306 Market St, Philadelphia, PA 19106

High Street on Market $$ - High Street on Market ist ein Restaurant und eine Bäckerei, die für ihr frisch gebackenes Brot und einfallsreiches Frühstück bekannt ist. Der Stil ist rustikal und charmant mit einer entspannenden, bodenständigen Atmosphäre. Zum Frühstück werden Getreide-Bowls mit Avocado, hausgemachtem Ingwer-Joghurt und speziellen Eiersandwiches serviert. Zum Abendessen gibt es Ricotta-Gnocchi und Burrata, serviert mit gerösteten Äpfeln und Kräutern auf gegrilltem Brot.

Wo: 308 Market St, Philadelphia, PA 19106

Suraya $$ - Benannt zu Ehren der Großmutter des Gründers, serviert dieses Restaurant in Fishtown libanesische und mittelöstliche Küche. Es ist gemütlich und hell erleuchtet, umgeben von Pflanzen, libanesischer Keramik und warmen Orangetönen. Die Bar serviert spezielle Cocktails, und das Menü bietet traditionelle Gerichte wie Kebabs, Meeresfrüchte und Labneh (Joghurt mit Za'atar, Tomaten, Oliven, Gurken und Minze).

Wo: 1528 Frankford Ave, Philadelphia, PA 19125

Kensington Quarters $$ - Kensington Quarters ist ein Restaurant für Menschen, die Fleisch lieben, aber trotzdem für humane Behandlung sorgen. Alle Produkte stammen von kleinen, lokalen Farmen, und das Fleisch ist grasgefüttert, mit Platz zum Herumstreifen und so menschlich wie möglich geschlachtet. Das Menü ist wie ein Führer zu einem Karnivorenparadies, mit Angeboten wie dem KQ-Burger, Entenbrust und Lammschnecken. Die Bar hat an jedem ersten Freitag in der Nacht einen Bonus-Happy Hour.

Wo: 1310 Frankford Ave, Philadelphia, PA 19125

Saté Kampar $$ - Ein malaysisches Restaurant mit einem Menü, das direkt aus den Familienrezepten des Besitzers stammt. Die einzige "Bar" ist eine malaysische Kokosnussbar, also BYOB. Es ist bekannt für seine Auswahl an Spießen, wie Huhn, Rindfleisch, Ziege und vegan, sowie für seine Ananas-Erdnusssoße.

Wo: 1837 E Passyunk Ave, Philadelphia, PA 19148

South Philly Barbacoa $ - Dieses mexikanische Restaurant hat viel Aufmerksamkeit erregt, dank seines Auftritts in Netflix' Chef's Table. Während von Restaurants, über die gesprochen wird, nicht immer eine Reise wert sind, sollten Sie in diesem Fall definitiv dem Hype Glauben schenken. Es ist berühmt für seine Tacos, besonders die Barbacoa, hat aber auch vegetarische Optionen. Es ist nur drei Tage die Woche geöffnet (Samstag bis Montag) und schließt, sobald das Essen ausgeht, also planen Sie früh zu kommen. Mitbegründerin Christina Martinez ist in der Community für ihre Advocacy-Arbeit bekannt. Als undokumentierte Einwanderin erhöht sie das Bewusstsein für ausgebeutete Restaurantarbeiter.

Wo: 1140 S 9th St, Philadelphia, PA 19147

Mr. Martino's Trattoria $$ - Ein italienisches Restaurant, in dem jedes Gericht wie ein Hausrezept aus einer Familie schmeckt. Die Gerichte werden von Maria Farnese zubereitet, die das Restaurant gemeinsam mit ihrem Mann besitzt. Mr. Martino's, das nur Bargeld akzeptiert und am Wochenende geschlossen ist, folgt dem Prinzip, dass es einfach sein soll. Es hat kleinere Portionen als die meisten Restaurants, damit die Gäste ihre Spinat-Ravioli oder den balsamisch gerösteten Hähnchenbrust genießen können, ohne sich überfüllt zu fühlen. Alkohol gibt es nicht, aber es gibt eine BYOB-Regelung.

Wo: 1646 E Passyunk Ave, Philadelphia, PA 19148

Street Side $ - Street Side ist ein kleines vietnamesisches Restaurant mit seiner eigenen Interpretation vietnamesischer Klassiker. Alles kostet unter $10, außer das DIY-Wrap für zwei Personen, das $15 kostet. Street Side hat traditionelle Banh Mi sowie Variationen des Sandwiches wie das Lemongrass-Hühnchen-Banh Mi und das Kokosnuss-Garnelen-Banh Mi. Außerdem gibt es Rind- und Brisket-Pho, Pilz-Dumplings und Reisblattwickel. Street Side hat asiatisch inspirierte Mocktails wie Ananas-Litschi, sowie Viet-Tropfenkaffee und Jasmin- und Grüntees für Koffeinliebhaber. Wenn Sie Alkohol mit Ihrem Essen trinken möchten, ist es BYOB.

Wo: 165 W Girard Ave, Philadelphia, PA 19123

Pura Vida $$ - Pura Vida ist ein pan-lateinamerikanisches Restaurant mit einer coolen, entspannten Atmosphäre. Das Essen ist eine Mischung aus mexikanischer, zentralamerikanischer und karibischer Küche, mit Optionen wie guatemaltekischen Tamales und Ingwer-Hühnchensuppe. Obwohl es BYOB ist, gibt es Mixologen im Team, die Ihre Spirituosen verwenden können, um angepasste Margaritas und Mojitos zuzubereiten.

Wo: 527 Fairmount Ave, Philadelphia, PA 19123

Honey's Sit N Eat $$ - Dieser lässige, nur Bargeld akzeptierende Diner kombiniert jüdische und südliche Rezepte für das ultimative Komfortessen. Frühstück und Brunch sind besonders beliebt bei Honey's, teils dank des Challah- franz. Toast und Latkes anstelle von Bratkartoffeln. Jüdische-südliche Küche mag vielleicht nicht wie eine offensichtliche Kombination erscheinen, aber Honey's meistert es so, dass Sie sich wohlfühlen, wenn Sie Matzo-Ball-Suppe mit mit Honig gebratenen Hähnchenstückchen und offenen Keksen bestellen.

Wo: 2101 South St, Philadelphia, PA 19146 und 800 N 4th St, Philadelphia, PA 19123